今国会で改定案が出されている「卸売市場法」。 その名のとおり、築地市場のあり方を変えてしまう法律です。 築地だけではなく、築地に魚を卸している全国の生産地市場、東京などの消費地にあるその他の市場(東京なら築地以外にも大田、淀橋など10の市場があ…
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