2017年10月8日。東京都は中央卸売市場築地市場閉場を強行。 1935年以来水産物を中心に、東京の食を支えてきた象徴的な市場がなくなった。 小池都知事は「築地は守る、豊洲は活かす」だの「食のテーマパーク」だの「希望する業者は3年たったら築地に戻れるよ…